Какое меню ребенка в 8 месяцев. Меню восьмимесячного ребенка на искусственном вскармливании

В статье будут даны советы по кормлению малыша в 8 месяцев, примерное меню и режим питания.

В рационе восьмимесячного малыша добавляются новые продукты питания. Это необходимо для полноценного развития детского организма. Если нет никаких ограничений от педиатра, продукты можно комбинировать. Режим питания составляет 5 приемов пищи:

  • Около 6 утра. Это время идеально для грудного вскармливания или кормления специальной смесью. Грудное кормление нельзя прерывать, как минимум до года. Это поможет адаптации малыша к новому рациону
  • 10 утра. В это время ребенку положен питательный завтрак, богатый углеводами. Это должна быть каша. Виды каш можно менять день ото дня, отдавая предпочтения любимым
  • 14:00 — это полноценный обед, который должен состоять из супа или бульона. Также,нужно ввести в рацион мясо. Оно будет пока даваться в виде пюре
  • 18:00 — вечерний прием пищи. Он может быть очень разнообразным, но пища должна быть легко усваиваемой. Это может быть творог, детский йогурт или овощное пюре
  • 10 вечера — последний прием пищи, который аналогично утреннему кормлению должен состоять из молока

Какой творог давать ребенку в 8 месяцев, сколько и как часто?

Творог богат кальцием, фтором и витаминами, которые участвуют в полноценном развитии костной системы ребенка.

  • Для детей, которые питаются материнским молоком, творог стоит вводить не раньше 8 — 9 месяца жизни. Для тех, кто на искусственном вскармливании творог показан уже с 7 месяца
  • Творог следует давать уже после того, как в рацион введены овощи, фрукты и кашки
  • Для начала нужно установить, как организм малыша реагирует на новый продукт. Сначала дают чайную ложку продукта и наблюдают за реакцией
  • Если все хорошо, то порцию увеличивают. Она может достигать 30 — 40 грамм в день
  • Давать творог лучше в начале через день. Только начиная с 10 месяца творог можно давать ежедневно
  • Творог лучше готовить самостоятельно из натуральных продуктов. Покупной творог, особенно с добавками, давать категорически запрещено

Видео: Как сделать детский творог?

Сколько желтка давать ребенку в 8 месяцев?

Яичный желток обычно смешивают с грудным молоком или искусственной смесью. Также, его можно добавлять в пюре или кашку

  • Яичный желток не является новым продуктом для ребенка 8 месяцев жизни. Но давать этот продукт все равно не нужно в больших количествах
  • Если реакция организма малыша на желток хорошая, то его можно давать половинку. Порцию можно увеличивать с каждым месяцем жизни
  • Отдавать предпочтение лучше перепелиным яйцам. На желтки этого типа у детей реже аллергия
  • Кормить малыша яйцами нужно осторожно, не злоупотребляя этим продуктом в меню

Сколько мяса давать ребенку в 8 месяцев: норма?

  • В 8 месяцев педиатры рекомендуют активно вводить в рацион малыша мясо. Естественно, оно должно быть в консистенции мусса для лучшего восприятия
  • В мясе много незаменимых витаминов (А, В12, В2), аминокислот и минералов. Все они участвуют в развитии детского организма
  • Норма мяса для 8 месячного ребенка — до 50 грамм в сутки
  • Мясо должно быть введено в рацион только в случае отсутствия аллергии, запоров и других негативных реакций организма
  • В рационе рекомендовано употреблять курицу, телятину, индюшку или говядину. Все мясо должно быть свежим и с нежными волокнами

Сколько каши должен съедать ребенок в 8 месяцев?

  • В 8 месяцев малышу обычно дают такие каши: рис, гречка, овес или кукурузная каша. Можно давать и другие злаки, если ребенок воспринимает их нормально
  • Норма каши в этом возрасте — до 180 грамм каши
  • Манную кашу давать малышам до года не стоит, так как она снижает возможность усваивать кальций
  • Каши можно перемалывать или давать кусочками. Малыш со временем разберется, как стоит их разжевывать


Как варить кашу ребенку 8 месяцев?

  • Крупу нужно промыть водой и перебрать. Затем ее можно измельчить в блендере
  • Затем крупа заливается кипяченой водой и варится до готовности. Следите, чтобы крупа не подгорела
  • До 8 месяцев кашу варят на воде. Перед кормлением в нее можно добавить немного смеси или грудного молока
  • Ближе к году кашу варят на не жирном натуральном молоке
  • С 8 месяцев в кашу можно добавлять сливочное масло — 5 гр

Норма фруктового пюре и овощного пюре в 8 месяцев

Норма овощного пюре для малыша 8 месяцев — 180 гр, фруктового — 80 гр

  • Пюре могут быть специальные покупные или же приготовленные дома
  • Покупные пюре должны быть свежими, в составе не должно быть химических добавок. Изучите состав продукта перед тем, как кормить им ребенка
  • Готовить домашнее детское пюре нужно из экологически чистых фруктов и овощей, жесткую шкурку нужно удалять. Готовят пюре при помощи блендера или металлического сита


Видео: Как приготовить фруктовое пюре для ребенка?

Какой кефир давать ребенку в 8 месяцев и сколько?

Выбирая кефир для ребенка, изучите его состав. В нем не должно быть консервантов и добавок, срок годности — минимален.

  • Для детей на искусственном питании кефир вводят в рацион уже в 7 месячном возрасте. Для грудничков — после 8 месяца жизни
  • Вводить кефир можно после того, как малыш уже свободно питается кашами, овощами и фруктами
  • Чтобы малыш полюбил кефир, в него можно добавить яблочное пюре. Сахар использовать нельзя
  • Первый раз норма кефира до 30 грамм, постепенно эта доза увеличивается до 100 грамм
  • Кисломолочные продукты лучше давать в вечернее кормление. Кефиром поят из ложечки или чашечки
  • Чтобы быть уверенным в качестве кефира, его лучше готовить самостоятельно из натурального молока


Молоко «Агуша» с 8 месяцев, как давать?

  • Молоко «Агуша» предназначено для детей с 8 месяцев. Информация об этом указана непосредственно на упаковке молока
  • Как утверждает производитель, молоко обогащено витаминами А и С, способствует росту малыша
  • Согласно отзывам, дети хорошо пьют это молоко, оно редко вызывает аллергию
  • Давать такое молоко можно в 8 месяцев и позже. Обычно его дают в вечерний прием пиши или добавляют в кашки
  • Молоко имеет не большой срок годности, хранить его нужно в холодильнике


Молоко «Агуша» для ребенка в 8 месяцев

Как и какое давать печенье ребенку 8 месяцев?

Печенье совсем не обязательный элемент питания для малыша 8 месяцев. Давать его можно лишь в том случае, если у ребенка не случаются запоры

  • Выпечка не должна становится одним из элементов питания детей до года. Печенье иногда можно давать, но только в качестве лакомства
  • Печенье для детей 8 месяцев должно содержать минимум сахара и жира. Идеальный вариант — крекеры или галетное печенье
  • Давать печенье можно между кормлениями. Иногда его добавляют в смесь для питания, так ребенок лучше кушает
  • Печенье можно приготовить самостоятельно, тогда вы будете уверены в его качестве
  • Согласно отзывам, наилучшее печенье для детей до года — это «Малышок» и «Хайнц»

Какую рыбу можно ребенку в 8 месяцев и как приготовить?

  • Для малыша 8 месяцев можно давать не жирную (хек, минтай, речной окунь, сайда) или умеренно жирную (салака, карп или лещ) рыбу
  • Жирную рыбу можно вводить только после года жизни ребенка
  • Рыбу для детей отваривают. А рыбный бульон способен возбуждать аппетит
  • Некоторые педиатры рекомендуют давать детям специальные детские консервы с рыбой. Но этот вопрос спорный. Ведь в такой «рыбе» сохранены не все полезные свойства
  • Первое знакомство с рыбой будет в виде пюре. В него не добавляют соль, специи или масло

Видео: Первая рыба в рационе ребенка

Меню, рацион и режим питания ребенка в 8 месяцев при грудном вскармливании

Примерный рацион малыша при грудном вскармливании будет выглядеть так:

  • Первый завтрак — 6 часов утра — 200 мл грудного молока
  • Второй завтрак — около 10 часов — каша без молока со сливочным маслом, фруктовое пюре (80 гр)
  • Ужин — до 10 вечера — грудное молоко 200 мл


Меню, рацион и режим питания ребенка в 8 месяцев при искусственном вскармливании

Рацион для малыша при искусственном вскармливании:

  • Первый завтрак — 6 часов утра — 200 мл смеси
  • Второй завтрак — около 10 часов — каша на молоке со сливочным маслом, фруктовое пюре (80 гр)
  • Обед — 2 часа дня — Овощное пюре + растительное мало (180 гр), мясное пюре (или рыбное) (50 гр), сок из фруктов
  • Полдник — 6 вечера — творог или кефир, печенье по желанию, фруктовое пюре (если не было на завтрак)
  • Ужин — до 10 вечера — смесь 200 мл

Если у ребенка аллергия на молочные продукты, то полдник заменяют овощным пюре или кашей

Видео: Доктор Комаровский о питании детей до года

Большинство восьмимесячных малышей с удовольствием удерживают в руках столовые приборы и даже пытаются кушать самостоятельно - им нравится подражать взрослым. Их рацион претерпевает незначительные изменения - он дополняется хлебом и печеньем (если это не было сделано раньше), многие мамы начинают предлагать деткам не перетертые, а размятые продукты, благодаря чему кроха учится пережевывать пищу.

Какие продукты должны быть в рационе 8–месячного малыша?

Это один из частых вопросов, задаваемых педиатрам. Диетологи Института питания Академии наук предлагают определенные нормы, но их, скорее, стоит использовать в качестве ориентира, ведь потребности и вкусовые предпочтения детей зависят от многих факторов, в том числе региона проживания, семейных традиций, преобладающих на рынке продуктов и прочих. В среднем 8-месячному малышу в день можно дать:

  • до 60–65 мл фруктового пюре;
  • до 100 г овощного пюре;
  • 100–150 г каши;
  • не более 60 мл фруктовых соков;
  • около 3 г растительного масла (столько же сливочного);
  • творог - 30–50 г;
  • 5–10 г мучных продуктов (печенья и хлеба);
  • мяса и рыбы - до 50 г;
  • кефира - 30–50 г.

Конечно, это приблизительные нормы, которые мама подкорректирует с учетом аппетита ребенка и степени его адаптации к новым продуктам. Основное пожелание к родителям - продумать меню малыша таким образом, чтобы каждый прием пищи доставлял ему удовольствие. И хотя многие блюда ему еще нельзя (жареные, печеные, соления, копчености, сало), при желании всегда можно найти способ разнообразить рацион малыша.

Основные принципы питания в 8 месяцев

Счастливы те мамы, которым удается обеспечивать 8-месячного малыша грудным молоком. Даже если кроха уже кушает многие продукты, не лишайте его самого ценного питания. Он с удовольствием будет сосать грудь по утрам и вечерам. Если ребенок еще пьет материнское молоко, количество кормлений в день - 5 раз , «искусственники» – 4 раза .

Рыбу рекомендуется давать 2–3 раза в неделю. Каждый день малышу можно предлагать мясо и каши (чередуя их так, чтобы они не повторялись на протяжении нескольких дней), овощные пюре, кондитерскую продукцию (сухое печенье и хлеб). К привычным супам и кашам можно добавить пудинги и суфле. Детки отлично кушают блюда с добавлением фруктов или овощей, например, рис с тыквой, пшеничную кашу с черникой или иными наполнителями.

В течение дня есть три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. После дневного сна предложите малышу перекус - полдник. Чаще всего это легкая закуска, например, фруктовое пюре, йогурт с печеньем или творожок. Примерное расписание:

  • 07:30 - завтрак, любая из каш (гречневая, пшеничная, кукурузная, овсяная или рисовая, иногда - манная), 1–2 кусочка печенья, компот или сок;
  • 12:00 - обед, суп, небольшой кусочек хлеба, перетертое мясо с гарниром (преимущественно овощное пюре), яичный желток (1/4);
  • 16:00 - полдник;
  • 19:00 - ужин, можно предложить пюре из картошки с добавлением капусты или иного овоща.

Завершит день порция грудного молока или кефира - перед самым сном.

Меню на неделю

А теперь попробуем составить меню на неделю. Итак:

Понедельник:

  • завтрак - гречневая каша на молоке, морковно-яблочное пюре, чай, печенье;
  • обед - овощной суп (картофель, кабачок, морковка, лук), рисовая каша на воде с мясным пюре, 30 мл сливового сока;
  • полдник - 70 мл йогурта;
  • пюре из кабачков, компот.
  • завтрак - рисовая каша на молоке, абрикосовое пюре, компот из сухофруктов, печенье;
  • обед - рисовый суп с фрикадельками, картофельное пюре с печеночным паштетом (собственного приготовления), персиковый сок;
  • полдник - пудинг из творожка;
  • ужин - рисовая каша с тыквой, чай, печенье.
  • завтрак - молочная овсяная каша с черносливом, чай с печеньем;
  • обед - суп из крольчатины, овощное пюре из брокколи, картофеля и кабачков, компот из сухофруктов;
  • полдник - яблочное пюре;
  • ужин - паштет из куриной печени с картофельным пюре.
  • завтрак - молочная кукурузная каша, персиковое пюре, чай;
  • обед - картофельный суп с желтком, пюре из брокколи и картофеля с рыбой;
  • полдник - кефир с печеньем;
  • ужин - пюре из шпината с мясными фрикадельками.
  • завтрак - пшеничная каша с лесными ягодами (малиной, черникой, ежевикой), творожок, чай;
  • обед - детский борщ (без фасоли и зажаренного лука и кореньев), овощное пюре с перетертым мясом, компот;
  • полдник - фруктовый йогурт;
  • ужин - куриная печень с рисовой кашей.
  • завтрак - молочная манная каша, яблочно-морковное пюре, чай;
  • обед - суп с цветной капустой, гречневая каша (на воде) с фрикадельками, компот;
  • полдник - творожок, фруктовый сок;
  • ужин - картофельное пюре с рыбой.

Воскресенье:

  • завтрак - овсяная каша, морковный сок, печенье;
  • обед - овощной суп, творожок, компот;
  • полдник - яблочно-абрикосовое пюре с печеньем;
  • ужин - пюре из картофеля с брокколи с перетертым мясом индюшатины.

Размер порций зависит от аппетита ребенка. Не пытайтесь его уговаривать покушать или кормить насильно - это бесполезно. Учтите, что чрезмерный набор веса так же плох, как и существенное отставание по массе. Кроме того, нормы не учитывают наследственность ребенка и отклонение в 10% от предполагаемой массы не критично. При оценке здоровья малыша следует ориентироваться на поведенческие факторы и его самочувствие.

Если кроха спокойно выдерживает 3,5–4–часовой перерыв между кормлениями, значит, употребленной им пищи вполне достаточно для нормального развития. Малыш испытывает голод уже через два часа после обеда или завтрака? Вероятно, блюда оказались недостаточно калорийными, поэтому стоит пересмотреть его рацион.

Рецепты первых блюд

Суп с цветной капустой и брокколи

Вам потребуется 1 картофелина, небольшой кусочек морковки (до 50 г), 100 г брокколи и столько же цветной капусты, 30 г сельдерея (две веточки) и 10 г петрушки.

Мелко нарезать овощи, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить сельдерей и уменьшить огонь, после чего проварить еще 15–20 минут. После окончания варки положите в кастрюлю зелень (прямо веточками), после чего накройте крышкой и дайте блюду настояться на протяжении 10–15 минут. Измельчите готовый суп блендером до пюреобразного состояния. Добавьте щепотку соли.

Суп из курицы с брокколи

Ингредиенты: две картофелины, перемолотое филе курицы (без шкурки) - его приготовить лучше самостоятельно, 100 г брокколи.

200–300 мл воды налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Как только она закипит, положите в нее куриный фарш. Соберите образовавшуюся на поверхности воды пену, после чего добавьте в суп картофель и соцветия брокколи. Доварите до готовности (15–20 минут) и измельчите суп с помощью блендера. У вас получится масса, по консистенции напоминающая сметану. Не забудьте слегка посолить суп.

Суп из кабачка и цветной капусты

На 100 мл воды понадобится по 50 г цветной капусты и кабачка. Овощи тщательно вымойте, после чего измельчите и поставьте вариться. Готовый суп протрите через сито, заправьте небольшим количеством сливочного масла, добавьте четверть вареного желтка.

Молочный суп с фрикадельками из куриного филе

Молоко для размягчения хлеба, 300–400 мл воды, три картофелины, половинку небольшой морковки, куриный фарш домашнего приготовления - 50–70 г.

Для приготовления фрикаделек к фаршу добавьте размоченный в молоке хлеб. Сформованные комочки необходимо класть в кипящую воду - тогда они не развалятся. Затем добавьте в суп мелко порезанные овощи. Когда все продукты сварятся, добавьте в кастрюлю зелень и оставьте на 10 минут отстояться. Готовый суп измельчите блендером или с помощью сита.

Готовьте с любовью, и ваши блюда обязательно придутся по вкусу малышу. Возможно, какие–то ингредиенты ему не понравятся - внесите изменения в рецепт, ведь главное, чтобы ребенок кушал с удовольствием, рос крепким и здоровым!

Независимо от типа вскармливания малыш должен питаться разнообразно и сбалансированно продуктами из всех основных групп. У ребенка в 8 месяцев суточное меню распределяется на 5 приемов пищи, при этом первый и последний состоят из материнского молока или смеси. Иногда перед сном требуется докармливать кашкой.

Особенности питания в 8 месяцев

Добавляется еще один прием плотной пищи, 3 раза в сутки кроха получает взрослую еду, а ранним утром и перед сном продолжает пить материнское молоко или смесь в соответствии с типом вскармливания. Ночные кормления перестают входить в учет рекомендованного объема пищи, желательно учиться обходиться без них. Если грудничок продолжает часто просыпаться ночью и требовать грудное молоко, нужно пересмотреть рацион, возможно ему не хватает съеденного за день.

На заметку! Уменьшить число ночных кормлений при грудном вскармливании поможет добавление в последний прием пищи жидкой каши.

Организация питания 8 месячного ребенка постепенно сглаживает различия между ГВ и ИВ. Остается разница только в наборе продуктов, потому что искусственники получают прикорм раньше. Для детей этого возраста уже не рекомендуется перетирать пищу блендером. Пора учить жевать и глотать различную по текстуре еду. Мясные блюда нужно измельчать, пропуская несколько раз через мясорубку, овощи и фрукты тереть на терке или разминать вилкой.

Продукты в рационе 8 месячного малыша

Основа меню одинакова для всех видов вскармливания, материнское молоко или промышленная смесь остаются в питании ребенка. В восемь месяцев прикорм состоит из:

  • безглютеновых круп;
  • мяса;
  • местных сезонных овощей, зелени, фруктов и ягод;
  • детской кисломолочной продукции;
  • яичного желтка (перепелиного или куриного);
  • сухарей, печенья.

На заметку! Для 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании меню дополнительно включает рыбу, потому что прикорм у них начался раньше.

В 8 месяцев в рацион малыша должно входить много полезных продуктов

Какие продукты дополнительно вводятся в рацион?

Грудничок должен кушать ежедневно блюда, приготовленные из всех основных групп продуктов, чтобы получать с пищей необходимые питательные и полезные нутриенты. Нужно продолжать расширять рацион за счет новых компонентов, разрешенных в этом возрасте.

Ребенку восьми месяцев в прикорм пора вводить:

  • овсяную крупу;
  • бобовые (горох, фасоль);
  • курицу (филе);
  • рыбу (деткам на ИВ);
  • хлеб пшеничный.

Сколько должен кушать малыш?

Чтобы избежать проблем с лишним весом или недобором массы тела, нужно знать, сколько должен есть ребенок в 8 месяцев. Союз педиатров России рекомендует до года придерживаться суточного объема в 1000 мл. Их следует примерно поровну разделить на 5 приемов пищи, независимо от типа вскармливания. В полученные 200 мл входит положенная порция твердой пищи, если малыш ее не съедает, требуется докормить грудным молоком или смесью.

На заметку! В 1000 мл не входят ягоды и фрукты, сушки, сухарики и прочие небольшие перекусы.

Отличие в питании малышей на грудном и искусственном вскармливании

К восьми месяцам различия постепенно сглаживаются, поскольку к году разницы быть не должно. Рацион ребенка на искусственном вскармливании гораздо шире, потому что прикорм вводится в 4-4,5 месяца, а не в 5,5-6. За это время малыши успевают попробовать больше новых продуктов.

Еще одно отличие – режим кормления ребенка. Ночные перекусы у искусственников должны отсутствовать. В отличие от грудного молока адаптированную смесь следует приравнивать к обычной пище, поэтому превышать рекомендованные дозировки при условии полноценного прикорма нежелательно.

Питание ребенка восьми месяцев на грудном вскармливании менее разнообразно. Кормить грудью строго по времени не получится, поскольку это негативно скажется на лактации. Часто груднички отказываются от твердой пищи, получая большую часть питательных компонентов из материнского молока. Такие детки могут просыпаться ночью 1-3 раза, что говорит о недостаточном питании в течение дня.

Прикорм в 8 месяцев малыша на грудном вскармливании почти не отличается от такового для искусственника. Общие рекомендации:

  • правила введения нового продукта остаются прежними;
  • ведение пищевого дневника;
  • 5 приемов пищи (каждые 3,5-4 ч), из них 3 полностью заменены на прикорм;
  • докармливание грудным молоком или адаптированной смесью днем проводится после того, как малыш получит основные блюда;
  • насильно заставлять съедать всю порцию нельзя, для улучшения аппетита следует убрать перекусы между основными кормлениями;
  • рыбу можно добавить к рациону деток, которые получают прикорм с 4-4,5 месяцев;
  • введение глютенсодержащих круп проводить осторожно;
  • в течение дня разрешается давать ребенку фруктовые соки и пюре, в общий объем питания включать их не надо;
  • сушки и сухарики рекомендуется предлагать малышу для облегчения прорезывания зубов;
  • пшеничный хлеб должен быть вчерашним, без корочек в размере 5 г;
  • сливочное и растительное масла в небольшой дозировке должны быть в рационе ежедневно;
  • если грудничок плохо спит ночью, часто просит грудь, нужно перед сном сначала дать жидкую кашу (около 80 мл), только потом грудное молоко;
  • все рекомендации являются усредненными, при составлении меню следует ориентироваться на индивидуальные особенности малыша, например, на завтрак не обязательно должна быть каша, можно поменять некоторые блюда местами, сохранив общий суточный объем блюда.

Режим питания ребенка в 8 месяцев на искусственном вскармливании должен быть уже полностью сформирован. Кормления нужно проводить строго в установленное время. Если адаптированной смеси становится недостаточно перед сном, чтобы спокойно проспать всю ночь до утра, то как и при естественном вскармливании нужно добавить кашу перед сном, сократив количество в течение дня.

Всю еду для прикорма можно готовить самостоятельно

Что входит в рацион 8 месячного ребенка и рецепты блюд

Почти все основные продукты введены, поэтому меню для ребенка в восемь месяцев можно составить по типу взрослого питания. Исключением будет уменьшенный объем порции, измельченный вид и рецептура приготовления. Для улучшения вкусовых качеств разрешается немного соли и сахара. Сливочное и растительное масло необходимо ежедневно добавлять в блюда.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев независимо от типа вскармливания:

  • каша;
  • овощное и фруктовое пюре;
  • мясное или рыбное (при ИВ) блюдо;
  • кисломолочные продукты;
  • яичный желток;
  • напитки – сок, морс, компот, чай, отвар.

Каши

Это блюдо — одно из главных в прикорме 8 месячного ребенка. Особенно важно добавлять крупы в питание малышей с недостаточной массой тела. Искусственники уже кушают кашки, содержащие глютен, а детки на естественном вскармливании только должны попробовать подобные крупы. Чаще всего первой вводят овсянку. Коровье молоко можно добавлять в блюда, но при склонности к аллергии его желательно разбавлять водой. В случае непереносимости молочного продукта крупы варить на воде, тогда перед кормлением можно добавить немного грудного молока.

Технология приготовления:

  1. Закипятить воду, всыпать крупу.
  2. Накрыть крышкой, варить почти до готовности, периодически помешивая.
  3. По желанию добавить соль и сахар, влить горячее молоко.
  4. Проварить 2-5 минут, снять с огня, добавить немного сливочного масла, остудить до теплого состояния.
  5. Если крупинки слишком большие, немного измельчить блендером, но не протирать до гомогенной консистенции как раньше.

На заметку! Каши промышленного производства все еще можно покупать, также разрешены мультизлаковые смеси.

Фруктово-овощные пюре

В меню малыша обязательно должны входить овощи и фрукты. Сначала вводятся местные низкоаллергенные продукты по сезону. Из экзотических фруктов допустимо кормить грудничка бананом. Основа овощных блюд все также состоит из картофеля, тыквы, моркови, цветной капусты и кабачка.

В 8 месяцев по очереди добавить чечевицу, горох и фасоль. Бобовые отличаются высоким содержанием растительного белка, витаминов и минералов, но способны вызвать метеоризм, колики, беспокойство. По этой причине добавляются в небольшом количестве при наблюдении за состоянием малыша.

Технология приготовления овощного пюре:

  1. Картофель, морковь, свеклу и белокочанную капусту помыть, почистить, порезать на мелкие кусочки.
  2. Варить до готовности на медленном огне закрыв крышкой.
  3. Измельчить вилкой, мясорубкой или с помощью терки.
  4. По вкусу добавить соль, растительное масло или грудное молоко.

На заметку! Отварные овощи или мягкие фрукты и ягоды можно предлагать ребенку в ниблере. Аксессуар для кормления похож на большую соску с дырочками. Кусочек продукта помещается в контейнер, надежно закрывается.

Супы

В данном возрасте для ребенка нужно готовить овощные супчики из нескольких компонентов. Допустимо варить на слабом вторичном бульоне, добавлять отдельно сваренное мясо. Крепкие мясные и рыбные бульоны в этом возрасте запрещены. Можно вводить немного соли и масла.

Технология приготовления протертого супа из кабачков:

  1. Сварить кабачок и рис до полной готовности.
  2. Измельчить через сито или потолочь вилкой.
  3. Добавить сливочное масло и немного грудного молока.

Мясные и рыбные блюда

Продукт используется только в отварном виде. Важно хорошо измельчить мясо, потому что ребенок может подавиться крупным кусочком, пережевать его все равно не получится, из-за чего надолго задержится в желудке, вызовет тяжесть, срыгивания, дискомфорт. Для 8 месяцев хорошо подходит готовое детское питание, значительно облегчающее приготовление блюд, сокращающее время на обработку мяса. Ближе к девятимесячному возрасту можно предлагать малышу фрикадельки.

На заметку! Рыбу постепенно вводить в конце 8 месяца деткам на искусственном вскармливании.

Технология приготовления мясного суфле:

  1. Мясо кролика (70 г) варить на среднем огне 15-20 минут.
  2. Измельчить на мясорубке.
  3. Перемешать со взбитым в пену белком.
  4. Запекать в духовом шкафу 15-20 минут.

Кисломолочные продукты

К данной группе относятся кефир, творог и йогурт, изготовленные на детской кухне или в домашних условиях. Пищевая промышленность предлагает продукцию с пометкой – детское питание. Такие товары готовы к употреблению, имеют короткий срок годности, предназначены для питания детей до 1 года.

Технология приготовления домашнего кефира:

  • Молоко со сроком годности до 7 суток и жирностью 1-3,2% довести до кипения.
  • Охладить до 40°C, перелить в стеклянную банку.
  • На 1 л молока добавить 100-150 г специальной закваски или детского кефира из магазина.
  • Тщательно перемешать, укутать в полотенце.
  • Оставить на несколько часов.
  • Готовый напиток хранить в холодильнике не более 1-2 дней.

Яичный прикорм

Белок яйца признан идеальным по аминокислотному составу, поэтому необходим для питания малыша. В восемь месяцев прикорм дополняется куриным (½ шт.) или перепелиным (1 шт.) желтком в отварном виде. Белок можно добавлять в небольшом количестве в блюда (фрикадельки, запеканки, пудинги), но соблюдать осторожность, потому что это сильный аллерген.

Технология приготовления:

  1. Использовать только свежие яйца. Для проверки опустить в холодную воду, если всплывет или станет вертикально, то применять для кормления ребенка нельзя.
  2. Помытое яйцо опустить в закипевшую подсоленную воду, варить 10-12 минут.
  3. Залить холодной водой до полного остывания.
  4. Почистить, отделить желток от белка.
  5. Ребенку давать только желток, предварительно измельчив вилкой. Можно смешать с овощным пюре.

Соки и другие напитки

В рацион ребенка должны входить компоты, морсы, чаи, отвары. Свежевыжатые соки рекомендуется вводить в 8 месячном возрасте предварительно разбавив кипяченой водой. Готовить напитки нужно из фруктов, ягод, овощей и трав, произрастающих в данной местности. Если нет возможности приобрести местные свежие продукты, то использовать свежезамороженные или продукцию промышленного производства.

Технология приготовления клюквенного морса:

  1. Клюкву (500 г) промыть, отжать сок.
  2. Выжимку залить водой (1,5 л), довести до кипения.
  3. Проварить на медленном огне 10 минут.
  4. Добавить выжатый сок, снять с огня, остудить.

Таблица режима питания и примерного меню

У восьмимесячного ребенка на искусственном вскармливании меню более разнообразно, чем у грудничков. Но время приема пищи и объем порций не отличаются. Независимо от типа вскармливания рацион питания должен быть составлен с учетом индивидуальных особенностей ребенка.

Таблица 1. Режим питания с приблизительным меню для малыша 8 месяцев

У ребенка на грудном вскармливании меню в 8 месяцев должно постепенно приближаться к таковому у искусственника. Днем желательно постепенно убирать кормления по требованию, отвлекая малыша. Тогда во время основного приема пищи он будет кушать с большим интересом и желанием, соответственно не останется голодным. Грудное молоко все еще обеспечивает его самыми необходимыми питательными и полезными веществами, но пришло время приучать к взрослой пище.

Меню на неделю

Примерное меню для ребенка на естественном и искусственном вскармливании:

  1. понедельник:
    • З: пшеничная кашка с яблоком (100 г), куриный желток (½ шт.), грушевый сок (50 мл), ГМ/смесь.
    • О: пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка (180 г), вареное мясо кролика (50 г), яблочно-персиковый сок (30 мл)
    • У: банан со сливками (125 г), детское печенье, ГМ/смесь
  2. вторник:
    • З: гречневая каша (180 г), творожок (4 ч. л.), персиковый сок (50 мл), ГМ/смесь
    • О: овощной суп на слабом бульоне (30 г), брокколи (100 г), фарш из вареной печени (50 г), тертое яблоко (50 г), хлеб или сухарик, компот из сухофруктов
    • У: отварные кабачки (180 г), перепелиный желток (1 шт.), растительное масло (1 ч. л.), абрикосовый сок, ГМ/смесь
  3. среда:
    • З: рисовая каша (150 г), яблоко (30 г), сливовый сок (50 мл)
    • О: измельченные отварные свекла и говядина (150 г и 50 г), растительное масло (1 ч. л.), морс из клюквы (50 мл)
    • У: творожок (50 г), банановое пюре (50 г), ГМ/смесь
  4. четверг:
    • З: овсяная каша на воде (100 г), чернослив (60 г), йогурт (40 г), ГМ/смесь
    • О: суп из кабачков, картофеля, моркови и лука с индейкой (150 мл), грушевый сок (50 г), ГМ/смесь
    • У: рисовая кашка с тыквой (80 г), творожок (40 г), кефир (80 мл)
  5. пятница
    • З: кукурузная кашка на молоке (200 мл), ягодный компот
    • О: вареные цветная капуста и картофель (150 г), отварной кролик (30 г), ½ желтка, сухарик
    • У: творог (40 г), ГМ/смесь
  6. суббота
    • З: гречневая каша (150 г), яблоко печеное (50 г), грушевый сок
    • О: куриное и кабачковое пюре (50 г и 150 г), сухарик, смородиновый морс
    • У: кефир (80 мл), морковно-тыквенное пюре (100 г), ГМ/смесь
  7. воскресенье
    • З: рисовая кашка (150 г), свекла вареная (50 г), тыквенный сок
    • О: овощи (150 г), отварная говядина (50 г), компот из абрикоса
    • У: яблоко со сливками (125 г), печенье, ГМ/смесь

На заметку! Блюда можно менять местами в течение дня, главное – сбалансированность рациона и сохранение рекомендованного объема порций.

Какие сложности могут возникнуть?

Ребенок может отказываться от еды, требовать грудь, часто просыпаться ночью. Даже те, кто сначала с удовольствием пробовал новую пищу и съедал всю порцию, к 8 месяцам могут отказываться от подобного питания. Следует понимать, что прикорм нравится деткам как что-то новое, неизведанное. Когда этот интерес удовлетворен, кроха отказывается, потому что он не является жизненно необходимым при наличии естественного вскармливания. Следует продолжать предлагать ему новые продукты, но не настаивать.

Для ребенка на естественном вскармливании нет определенного объема пищи, которую он должен обязательно съедать при учете последующего докармливания материнским молоком. Все нормы носят рекомендательный характер. Проблемой является недостаток питательных веществ, отрицательно сказывающийся на здоровье крохи. Данная ситуация возникает редко и решается вместе с педиатром. Причиной может быть непереносимость предлагаемых продуктов, личные предпочтения, нехватка ферментов для переработки пищи, дисбактериоз. Главное, на что следует ориентироваться, – самочувствие малыша, потому что нормы для всех индивидуальны.

Ребенок отказывается от нормальной еды

Часто бывает, что малыш не хочет есть прикорм вообще или съедает всего пару ложечек и отворачивается. Проблемой это является только для мамы. В 8 месяцев материнское молоко все еще составляет основу рациона, обеспечивая необходимыми питательными и полезными веществами. Нужно продолжать предлагать пищу, возможно ему не нравятся некоторые продукты. Дети до года не оставят себя голодными, потому что в них природой заложено требовать от матери все необходимое для роста и развития. Если не хочет пока пюре или суп, не нужно заставлять.

К проблеме отказа от прикорма может привести постоянное выдумывание новых способов развлечения за столом, чтобы ребенок больше съел. В результате прием пищи воспринимается как неинтересное дополнение к игровой деятельности. Когда у мамы заканчиваются идеи, малыш отказывается от пищи. Поэтому при кормлении не рекомендуется рассматривать книжки, показывать мультики, предлагать новые игрушки. Важно приучать проявлять интерес к самой пище, процессу питания. Желательно кушать всем вместе, чтобы грудничок учился вести себя за столом с раннего возраста, есть с аппетитом.

Ребенок съедает мало прикорма и хочет снова грудь

При естественном вскармливании это очень распространенная проблема. Многих мам интересует, что делать, если ребенок в 8 месяцев плохо ест прикорм, требуя грудь. В этом возрасте переживать об этом не стоит, если он набирает вес и хорошо себя чувствует. Более того, когда заставляют грудничка съедать полную порцию прикорма, полностью вытесняют материнское молоко, что ведет к снижению лактации. В результате грудное вскармливание прекратится уже к году или раньше. Если нет цели отлучать от груди в этом возрасте, следует после каждого кормления докармливать привычным способом. Мама должна предложить ребенку новые продукты, разнообразить его рацион, но не заставлять их есть против желания ребенка.

На заметку! Насильственное кормление негативно отражается на здоровье и становится причиной многих психологических проблем в будущем.

Малыш может отказываться от прикорма и требовать грудь

Малыш часто просыпается ночью и постоянно просит грудь

Основными причинами данной проблемы являются:

  • недоедание днем;
  • нервное возбуждение;
  • боль, вызванная прорезыванием зубов или другой причиной;
  • нарушение сна в дневное время суток.

В этом случае специалисты рекомендуют пересмотреть режим прикорма. Перед ночным сном можно давать жидкую кашу. Основной объем твердой пищи должен приходиться на утренние часы. Если после него в течение дня ребенок откажется от прикорма, ничего страшного. Но на ночь нужно докормить кисломолочной продукцией, пюре из овощей или кашкой.

В 8 месяцев грудничок при естественном вскармливании должен 3 раза в день получать прикорм. Все нормы по объему порции и продуктовому набору носят рекомендательный характер. Искусственникам в этом возрасте нужно стараться полностью заменить прием пищи на плотную пищу, ребенку на грудном вскармливании допустимо съедать всего несколько ложек новых блюд, получая основное питание из материнского молока.

В рацион детей на девятом месяце можно начать вводить рыбу. Наряду с мясом животных, рыба является источником полноценного белка с хорошо сбалансированным составом аминокислот, жира, витаминов В 2 , В 12 и минеральных веществ. По сравнению с мясом, рыба содержит в 5 раз меньше соединительной ткани, благодаря чему она быстро разваривается, имеет нежную консистенцию после тепловой обработки и легче усваивается. Жир рыбы отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3. Эти вещества необходимы ребенку для созревания мозга, сетчатки глаза, укрепления сердечно-сосудистой и иммунной систем. Морская рыба содержит такие важные для организма ребенка микроэлементы, как йод и фтор. Ребенку следует давать 1-2 раза в неделю вместо мяса, обязательно следя за тем, как ребенок переносит рыбу вообще и ее отдельные сорта. Предпочтение следует отдавать океанической рыбе, лучше белой (треска, хек, минтай), из красной можно порекомендовать лосося, из речной - судака, карпа.

Самостоятельно приготовленную рыбу дают ребенку с овощами в отварном и протертом виде. Также можно предложить малышу рыбно-растительные консервы, однако они содержат всего 10 - 20% рыбы.

В этом возрасте, когда уже введены все основные группы продуктов, особое внимание следует уделить разнообразию состава блюд. Вводятся новые, возможно комбинированные продукты, например, не только пюре из различных фруктов и ягод, но и их сочетания с творогом, сливками, крупами и т.д.

С 8 месяцев рацион ребенка можно расширить, включив в него кисломолочные продукты (детские кефир, биокефир, бифидокефир, йогурт, биойогурт, биолакт). Кисломолочные продукты готовят с использованием специальной закваски, которая расщепляет молочный белок, благодаря чему малыш сможет получить незаменимый набор аминокислот в хорошо доступной форме. Кисломолочные продукты улучшают состав микрофлоры кишечника ребенка, богаты витаминами группы В и кальцием. Их регулярное употребление благоприятно влияет на функционирование кишечника, возбуждает аппетит, повышает усвоение микронутриентов. Детские кисломолочные продукты вводят в рацион малыша постепенно, начиная с 1 ч.л. и при хорошей переносимости увеличивают их объем до 150-200 мл в день.

Примерное меню здорового ребенка 8 месяцев

I кормление
6 часов
Грудное молоко или детская молочная смесь 200 мл
II кормление
10 часов
Безмолочная* или молочная каша
Сливочное масло
Желток вареного куриного яйца
Фруктовое пюре
Фруктовый сок

180 г
½ ч.л.
1/2 шт.
20 г
30 мл

III кормление
14 часов
Овощное пюре
Растительное масло
Мясное пюре
Фруктовый сок
170 г
1/2 ч.л.
50 г
50 мл
IV кормление
18 часов
Творог
Детское печенье
Фруктовое пюре
Докорм грудным молоком или детским кефиром/йогуртом

40 г
1 - 2 шт.
40 г
100 мл

V кормление
22 часа
Грудное молоко или
детская молочная смесь
200 мл

* - разводится грудным молоком, детской молочной смесью или водой

Примерный суточный рацион для ребенка 8 месяцев
с аллергией к белкам коровьего молока

I кормление
6 часов
200 мл
II кормление
10 часов
Безмолочная* каша
Растительное масло
Фруктовое пюре
(яблоко, груша)
120 г
1 ч.л.
80 г
III кормление
14 часов
Овощное пюре
Растительное масло
Мясное пюре
170 г
1 ч.л.
40 г
IV кормление
18 часов
Овощное пюре или каша
Растительное масло
Мясное пюре
170 г
1 ч.л.
30 г
V кормление
22 часа
Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока 200 мл

* - разводится грудным молоком или лечебной смесью для детей с аллергией к белкам коровьего молока

В этой статье:

Каждый возраст по-своему прекрасен. Малыши становятся особенными, за ними интересно наблюдать, анализировать их действия, повадки и реакцию на происходящее вокруг них. В этом возрасте у малыша еще не может быть недостатков, если родители правильно воспринимают, все то, что он делает.

Развитие ребенка 8 месяцев происходит очень быстро, если родители занимаются с ним, играют в развивающие игры и просто уделяют внимание. Это именно то время, когда крошка, как губка, начинает впитывать все то, что ему преподносят. Он только разговаривать еще не умеет, но уже начинает многое понимать.

Огромное количество энергии направляется на развитие физических навыков, некоторые малыши, пытаются самостоятельно делать первые шаги. Но не все так быстро, на все свое время. А родителям пора набраться терпения.

Физиологические аспекты развития

Каждый малыш развивается индивидуально. Все зависит от режима дня 8 месячного ребенка, его питания, сна и бодрствования. У многих деток уже есть несколько зубов, и они готовы пробовать новые прикормы. В этом возрасте, сон составляет примерно 14 часов в сутки, промежуток меду питанием увеличивается до 4 часов.

Педиатры утверждают, что идеальный вес составляет 8-8,5 килограмм, но говорить точную цифру никто не решается. Вес настолько индивидуален, что обращать на него внимание особо не нужно. Ребенок в определенные месяцы может набрать больше нормы, а через какое-то время, недобрать в весе. Поэтому, если педиатром не назначены особые рекомендации, переживать о весе малыша не стоит.

Это относится и к развитию, всему свое время, ребенок рано или поздно начнет ходить, его не нужно заставлять, он сам будет стремиться сделать это.

Психологический аспект

Вот, тот самый момент истины, когда родителям нужно научиться правильно себя вести. Контроль эмоций, выдаваемых реакций очень многое значит. Ребенок в 8 месяцев может начать плохо есть, показывать свой характер, так сказать, проверять нервишки своих родителей. Он уже знает, как добиться своего. Родителям в этот период нужно контролировать свои эмоции, это поможет сохранить психику малышу. Нужно уметь запретить так, чтоб не травмировать ребенка, предложив ему взамен что-то. Переключение внимания с одного предмета на другой, позволит обойти стороной крики и истерики.

Все запреты должны быть мотивированными, оправданными. Каждое свое действие нужно объяснять. При этом стоит забыть об агрессии и нервах, у родителей всегда должен быть баланс. Если мамина психика не выдерживает, пусть на помощь придет папа. Если ребенок целенаправленно тянется к одному и тому же предмету, проще его убрать из поля зрения, чем постоянно ругать малыша. Он развивается, хочет познать мир, а получает постоянное «НЕЛЬЗЯ».

Ребенок в этом возрасте, нуждается в присутствии близких людей, очень насторожено реагирует на новые лица, при этом прижимаясь к маме. Он начинает различать день и ночь. Идеально, если игрушки будут похожи на предметы из реальности.

Умения и навыки

В конце восьмого месяца жизни малыш может уметь:

  1. Самостоятельно подниматься, чтобы сесть (важно, контролировать этот момент и не давать сидеть слишком долго);
  2. Подтягиваться на руках, вставать, пытаться сделать несколько шагов самостоятельно по кроватке;
  3. Крепко держать предметы в руках, перекладывать их, кидать. Ребенок в этом возрасте очень редко что-то роняет, теперь ему интересно кинуть.
  4. Может произносить слоги и появляются первые слова.

Рацион 8 месячного ребенка

Ну, вот и настал период, когда малышу можно давать много чего нового. Витамины различных категорий должны присутствовать в рационе. Теперь вопрос о том, чем кормить 8 месячного ребенка не будет головной болью. Часто задаваемым вопросом родителей у педиатров является, можно ли 8 месячному ребенку давать отварную рыбу. В этом возрасте не то что можно, а нужно давать продукт, который является источником белков, жиров, минеральных солей и нескольких групп витаминов.

Рыба легко усваивается, поддается быстрому перевариванию. Но не стоит злоупотреблять этим продуктом. Рыба может вызвать аллергическую реакцию. При первом прикорме за ребенком нужно наблюдать, анализируя реакцию на разные сорта. И еще, небольшая тонкость, детский организм хорошо воспринимает океаническую рыбу и белую: минтай, хек, треска, лосось, речной судак и карп. Рыбку можно отварить с овощами и перетереть до кашеобразного состояния.

Мясо реже становится аллергеном, его рекомендуют давать ежедневно. Режим питания 8 месячного ребенка должен содержать различные группы витаминов, главное чтобы все предложенное малышу в процессе еды имело норму.
Если у ребенка есть аллергия на молочные продукты, то рацион необходимо составлять с педиатром. Врач сможет сказать, чем именно можно заменить кисломолочные и молочные продукты, чтобы ребенок получал необходимые витамины и минералы.Меню ребенка 8 месяцев на ГВ:

Глядя на таблицу, многие скажут «ОГО». Но если внимательнее посмотреть в графу порции, то все станет на свои места. При каждом кормлении ребенок потребляет примерно одинаковое количество пищи, разница только в рационе.

Если малыш пытается самостоятельно сидеть, то и все приемы пищи должны проходить сидя.

Грудное молоко мамы постепенно отходит на второй план. Теперь ей не нужно без конца предлагать малышу грудь. Только третья часть всего рациона – это грудное молоко. Овощные пюре должны по возможности иметь сезонный характер. Рацион необходимо расширять постепенно, но правильно и тогда ваши детки вырастут здоровыми.

Полезное видео о развитии ребенка в 8 месяцев