Черешня при беременности — польза, противопоказания и риски употребления. Черешня при беременности: полезные свойства, ограничения и правила употребления Можно ли беременным черешню в начале июня

Летние плоды и ягоды – щедрые источники жизненной силы, бодрости и здоровья, особенно необходимые будущим и молодым мамам. Черешня при беременности и грудном вскармливании становится не только желанным лакомством, но и настоящим кладезем витаминов, минералов и других востребованных организмом веществ. Чтобы сладкая ароматная ягода принесла пользу, включать ее меню следует очень аккуратно, учитывая возможные риски, а также состояние здоровья и мамы, и малыша.

Состав и калорийность черешни

Во время беременности и на этапе грудного вскармливания женский организм испытывает невероятные нагрузки, требуя постоянной поддержки витаминами, минеральными солями и другими питательными веществами. Будущие и молодые мамы не упускают любой возможности ввести в меню свежие фрукты, ягоды и овощи. Но поскольку их питание всецело отражается на состоянии детей, делать это нужно крайне осторожно и осмотрительно.

Чем полезна черешня для беременных? Прежде всего, будущим мамам стоит обратить внимание на набор жизненно важных витаминов, микро- и макроэлементов, наличие природных антиоксидантов, пектинов, флавоноидов и кумаринов.

В числе витаминов, присутствующих в сочной тающей мякоти: аскорбиновая кислота, витамин A и бета-каротин, витамины PP, B1 и B2, E и K. В созревающих одними их первых ягодах черешни много железа, а также таких микроэлементов как калий и кальций, магний, натрий и фосфор. Сладость плодам обеспечивают фруктоза, глюкоза и сахароза, которые на момент спелости составляют от 10 до 12% массы мякоти.

Еще одно достоинство плодовой культуры – сравнительно низкая калорийность. В 100 граммах ягод, в зависимости от сортовой принадлежности и условий выращивания, содержится от 50 до 55 ккал. При этом черешня при беременности и грудном вскармливании – источник негрубой, мягко влияющей на пищеварение клетчатки.

Чем полезна черешня для беременных и кормящих мам?

Такой состав позволяет ее отнести к диетическим продуктам с высокой концентрацией полезных веществ:

1. Бета-каротин в союзе с витамином A отвечает за здоровье и обновление всех тканей, включая кожу, слизистые оболочки, кости, волосы и ногти.
2. Витамины группы B участвуют в обменных процессах, регулируют работу нервной и пищеварительной системы, активизируют мозговую деятельность, вместе с витамином E помогают поддерживать регенерацию клеток, красоту и здоровье кожи.
3. Витамин PP поддерживает клеточное дыхание.
4. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в черешне, при беременности становится важным источником энергии, дефицит которого вызывает быструю утомляемость, падение природного иммунитета, ухудшение самочувствия и настроения.

Кумарины, железо и другие биоактивные вещества эффективно улучшают качество крови, предупреждая образование тромбов, провоцирующих атеросклероз холестериновых бляшек и железодефицитной анемии. Антоцианы в красных ягодах противостоят повышению давления, поддерживая сосудистую систему.

Кроме этого, микроэлементы в сладкой, истекающей соком мякоти необходимы для сердца, слаженной работы мочевыводящей системы и печени, иммунитета и поддержания душевного спокойствия.

Польза черешни при беременности

Плоды мягко стимулируют работу почек и, обладая мочегонным действием, помогают без задержек освобождаться от лишней жидкости, предупреждая не только отеки, но и накопление токсичных для взрослого и маленького организма веществ.

Такими же эффективными помощниками сочные ягоды оказываются в отношении пищеварительной системы.

Клетчатка и органические кислоты черешни при беременности стимулируют деятельность кишечника, очищая его от шлаков, поддерживая баланс микрофлоры и помогая справиться с крайне нежелательными запорами.

На ранних сроках, когда самочувствие портится из-за приступов утренней тошноты, несколько ягод черешни:

• снимут чувство голода и рвотные позывы;
• пробудят аппетит;
• наладят стул;
• без использования медицинских препаратов облегчат головную боль, устранят головокружение.

Кроме этого, богатые витаминами, минеральными солям и органическими кислотами спелые ягоды:

• оказывают общеукрепляющее действие, благотворно влияя на развития плаценты и плода;
• предупреждают железодефицитную анемию;
• укрепляют сосуды и сердце;
• предотвращают появление отечности;
• стимулирует всестороннее очищение организма от токсинов;
• укрепляют костную и мышечную ткань;
• улучшают эмоциональное состояние, предупреждая перепады настроения и развитие послеродовой депрессии.

При беременности на поздних сроках черешня помогает мягко регулировать кровяное давление и укреплять сосуды. Если нет противопоказаний, горсть ягоды станет отличной профилактикой варикозной болезни, поспособствует скорейшему выводу из организма вредных продуктов обмена, поддержит работу сердца будущей мамы и плода.

Можно ли черешню при грудном вскармливании?

Новорожденные и груднички раннего возраста наиболее остро отзываются на изменение материнского рациона. Поэтому до восьми недель при грудном вскармливании черешню из меню лучше убрать, если даже она не причиняла дискомфорта во время беременности. Затем женщина, может снова наслаждаться вкусом десертной ягоды, которая поможет пополнить запасы организма в витаминах, минералах и природных антиоксидантах, поддержит пищеварение, предупредит отечность и способствует обновлению организма.

Можно ли черешню при грудном вскармливании? Да, если придерживаться разумной меры, прислушиваться к рекомендациям педиатра и выбирать только качественные ягоды.

Поскольку клетчатка может усилить перистальтику кишечника и вызвать колики у малыша, начинать употребление ягоды лучше со столовой ложки сока в сутки, параллельно следя за самочувствием и откликом организма ребенка.

Если малыш спокоен, у него нет признаков кишечного дискомфорта и раздражения кожи, порцию можно увеличить, а затем включить в мамино меню саму черешню. При этом дневная норма не должна превышать 300 грамм.

Опасность черешни при беременности и кормлении грудью

На вопрос: «Можно ли беременным черешню?» можно дать однозначно положительный ответ. Однако польза от употребления ягод будет лишь при соблюдении меры и следовании рекомендациям наблюдающего врача. Противопоказанием к включению в рацион ягод черешни является:

• обострение заболеваний, связанных с органами пищеварения;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• сахарный диабет первого типа;
• обострение панкреатита.

Если хронические болезни находятся в стадии стойкой ремиссии, или женщина полностью здорова черешню при беременности и грудном вскармливании есть можно. Но при этом ее очень аккуратно вводят в меню, постоянно контролируя самочувствие.

Молодым мамам и беременным со склонностью к аллергии стоит обратить особое внимание на то, что красные плоды на порядок чаще вызывают негативную кожную реакцию, респираторные явления и расстройства пищеварения, чем светлоокрашенные ягоды черешни.

И даже если аллергии, как и других противопоказаний, нет, употреблять свежую черешню при грудном вскармливании и до родов нужно очень умеренно. Пополнить запасы полезных веществ может всего одна горсть спелых ягод. А увеличение порции грозит не удовольствием, чрезмерным газообразованием, болезненными вздутиями и нарушением пищеварения, крайне нежелательными при беременности и кормлении грудью.

Чем полезна черешня — видео

Вопрос сбалансированности питания в период беременности всегда становится острым и актуальным.

Многие беременные женщины в этот период своей жизни начинают страдать различными недугами, которые связаны именно с неправильным питанием, недополучением необходимых витаминов и микроэлементов.

Черешня является ягодой, с помощью которой можно избежать некоторых заболеваний, связанных с недостатком железа в этот период.

Черешня - польза для беременных

Поскольку период беременности всегда характеризуется ослаблением иммунной системы, то рацион питания женщины в этот период должен быть наполнен различными витаминами и микроэлементами.

Черешня в данном случае - кладезь этих целебных веществ. В черешне содержатся: витамины А, В, С, Е, Р и РР, калий, кальций, железо, натрий, фтор, йод, бор, марганец, фосфор, магний, пектины, сахароза, фруктоза, медь, цинк, яблочная, лимонная, салициловая, янтарная кислоты органические, каротиноиды, антиоксиданты.

Кроме богатства микро и макроэлементов, черешня обладает сбалансированностью всех их, а потому в организме человека очень легко усваивается, что крайне важно для любой женщины, склонной к полноте, а особенно в период беременности.

Благодаря всему этому черешня способна:

• благотворно влиять на развитие плаценты, плодного яйца и органов самого плода;
• профилактировать железодефицит;
• укреплять сердечнососудистую систему;
• профилактировать тромбозы;
• предупреждать отечность;
• очищать организм женщины от токсинов;
• наладить функции желудочно-кишечного тракта;
• способствовать естественному опорожнению кишечника;
• восстанавливать кишечную микрофлору;
• нормализовать работу почек;
• улучшать кровообращение;
• восстанавливать обменные реакции в организме;
• улучшать процесс поставки питательных веществ к плоду;
• укреплять костные и мышечные ткани, как материнского организма, так и ее плода;
• улучшать эмоциональное настроение.

Черешня благотворно влияет на организм при токсикозе беременной женщины. Черешня утоляет и голод, и жажду. Восполняет организм необходимыми микро- и макроэлементами, особенно после рвоты во время токсикоза.

При запорах употребление свежих ягод черешни расслабляется стул. Но, ягоды в сухом виде обладают скрепляющим воздействием, а потому в период беременности лучше воздержаться от употребления черешни в сухом виде.

Противопоказания черешни при беременности

Несмотря на свою универсальность в употреблении и полезных качеств, черешня все же имеет свои противопоказания.

1. Категорически запрещено принимать черешню при таком заболевании, как непроходимость кишечника. Так же при , сахарным диабетом - прием черешни может быть осуществлен только после тщательной проверки анализов и рекомендаций врача.
2. В период беременности следует учитывать такое качество черешни, как способность ее вызывать и повышенное газообразование. Если беременная женщина страдает и высоким уровнем газообразование, от черешни лучше отказаться, особенно от сладких сортов.
3. Если злоупотреблять черешней, употреблять ее в повышенных дозах, возможно .
4. Аллергикам так же следует поостеречься. Черешня при низкой работе иммунной системы организма может так же вызвать аллергию, причем не только у будущей матери, но и у ребенка.
5. Перед употреблением черешни лучше всего узнать где и в каких условиях произрастала ягода, насколько чистое ее экологическое состояние. Кроме того, всегда перед употреблением тщательно промывайте ягоды, их так же можно на протяжение десяти - двадцати минут «вымочить» в прохладной воде.
6. Кроме всего прочего, врачи рекомендуют употреблять черешню отдельно от других продуктов, фруктов и ягод. Тогда она будет лучше усвоена организмом.

Начало лета - время созревания вкуснейших ягод, среди которых самая почитаемая и любимая многими за сладкий вкус черешня. Пока она продаётся на прилавках магазинов и рынков, её стараются успеть попробовать практически все: и взрослые, и дети. Однако стоит ли употреблять плоды женщинам при беременности?

Черешня: состав и свойства

Черешня поселилась во многих садах, а любят её не только дети, но и взрослые. Плоды этого дерева созревают одними из первых. Они могут быть:

• ранними - отличаются более тонкой кожурой, сочной мякотью, прозрачным соком, но совсем не приспособлены к транспортировке;
• поздними - ягоды более крепкие по своей консистенции, отлично переносят «переезды».

Черешня любима не только людьми, но и птицами: огромное количество ягод, которые даже не успели окончательно созреть, оказываются съеденными крылатыми разбойниками. Недаром в переводе с латинского слово «черешня» означает «птичья вишня».

Черешня содержит в себе множество полезных веществ, таких как минералы, витамины, органические кислоты и другие соединения. Кроме того, в составе плодов присутствует полифенол, который обладает свойствами аспирина.

Давно известны полезные свойства «птичьей вишни».

1. Она положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Большое количество калия благотворно влияет на людей, страдающих анемией и повышенным давлением. Ягода помогает в борьбе с атеросклерозом, укрепляет стенки кровеносных сосудов, препятствует образованию на них тромбов и бляшек, а инозит (или витамин В8) обеспечивает отличный обмен веществ и выгоняет из организма лишний холестерин.
2. Плоды черешни укрепляют иммунитет, поддерживаются тонус здорового человека и поднимают его людям, ослабленным болезнями либо находящимся на стадии выздоровления. За это отвечает кумарин.
3. Йод в составе черешни оказывает поддержку в работе щитовидной железы.
4. Ягода способствует отличному функционированию почек, т. к. является лёгким мочегонным средством. Это уменьшает отёчность, снижает вес, а также улучшает общее состояние организма.
5. Черешня помогает в лечении запоров, налаживает правильную работу желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику, пищеварение, а также снимает боли в желудке.
6. Плоды оказывают обезболивающий эффект при артрите, подагре, ревматизме.
7. Вкусные ягоды благодаря витамину В3 участвуют в преобразовании сахара и жира в энергию, поэтому питательны, легко усваиваются, но совсем некалорийны. Это связано с наличием фруктозы в составе черешни, которая делает плоды сладкими. Таким образом, человек получает жизненную силу, выглядит бодрым и свежим.

Кроме того, не стоит забывать о косметическом эффекте.

1. Черешня улучшает цвет лица и состояние кожи в целом, т. к. способствует очищению организма с помощью быстрого вывода шлаков. Она оберегает клетки от увядания и гибели, богатый витаминно-минеральный состав стимулирует выработку коллагена, который дольше сохранит молодость. Плоды окажут помощь в борьбе с угревой сыпью, особенно актуальной в подростковом возрасте, псориазом и экземой. Если делать различные питательные маски из мякоти ягод, приятные изменения не заставят себя долго ждать.
2. Любителям нежиться на солнце эта ягода также крайне полезна и необходима, т. к. в ней содержится много микроэлементов, которые принимают непосредственное участие в выработке меланина. При употреблении черешни качество загара порадует, он будет ложиться ровно и быстро, а солнечные ожоги не доставят много неприятностей.

Следовательно, радовать себя таким вкусным десертом на пороге каждого лета просто необходимо - огромная польза для всего организма будет обеспечена.

Можно ли ягоды будущим мамам

А можно ли лакомиться черешней будущим мамам, которые и так лишены многих гастрономических радостей в связи с изменениями, происходящими в их организме в такой ответственный и важный период?

Большинство специалистов считает, что употребление черешни при беременности очень полезно. Более того, врачи и диетологи рекомендуют будущим мамам обязательно включать её в свой ежедневный рацион . Все знают, что ягода представляет собой кладезь микроэлементов, среди которых есть так необходимые женщине в положении.

Почему будущую маму потянуло на черешню

Если беременная обнаружила в себе сильную тягу к черешне, то, скорее всего, ей не хватает определённых питательных веществ, например, калия, которого в ягоде содержится довольно много (примерно 256 мг на 100 г), либо витаминов группы В и С. В такой ситуации будущей маме обязательно нужно добавить в рацион продукты, богатые недостающими её организму элементами. Калий есть в ржаном хлебе. Его также много в моркови, сухофруктах, особенно в кураге, и орехах (в первую очередь миндаль и кедровые орешки). А также женщине в положении стоит налегать на яйца, мясо домашней птицы, рыбу, семечки, зелёные овощи и бобовые, печень, шиповник, сладкий красный и зелёный перец, смородину, петрушку, укроп, апельсины, клубнику, лимон.

Продукты, полезные для беременных - фотогалерея

Цитрусовые известны всем как средство восполнения недостатка витамина С Молочные продукты и яйца - источник витамина Д для организма Орехи содержат необходимый для поддержания гормонального фона витамин В5 Молоко, мясо и рыба содержат витамин В12, которого нет в растительных продуктах питания Больше всего витамина К содержится в шпинате Зелёный горошек предотвращает развитие пороков центральной нервной системы плода благодаря витамину В1 Нерафинированные растительные масла насыщают организм витаминами Е и F Морковь и брокколи благодаря витамину А влияют не только на остроту зрения беременной, но и крайне важны для правильного развития плаценты и плода В помидорах и грибах много витамина В3 (или РР), который улучшает циркуляцию крови Печень, сердце и почки - надежный источник витамина В2 Петрушка, укроп и другая зелень - источники витамина В9 (фолиевая кислота), которые особенно необходим на раннем этапе беременности Яичный желток - один из лидеров среди продуктов по содержанию витамина В6

Что будет, если проглотить черешневые косточки

Если будущая мама случайно проглотила косточку черешни, пугаться не стоит. Она имеет округлую форму, гладкую поверхность и, продвигаясь по пищеварительному тракту, не повредит его стенки, следовательно, совершенно не опасна, т. к. выйдет через какое-то время естественным путём. Однако у некоторых беременных появляется просто нестерпимое желание «погрызть» косточки после поедания ягод. Вот здесь уже необходимо помнить, что в их составе содержится синильная кислота.

Установлено, что ядра черешневых косточек обладают мочегонным свойством, а настои из них принимают при подагре и мочекаменной болезни.

Синильная кислота (так называемый цианид) - это природный яд, который защищает представителей растительного мира от вредоносных насекомых. Он содержится в плодах и даже листьях различных видов растений. В случае с косточками черешни, синильная кислота высвобождается, как только происходит нарушение их целостности.

Косточки черешни содержат в себе синильную кислоту

Если в пищевод беременной попадёт много косточек черешни с повреждённой твёрдой оболочкой, отравления не избежать, а это уже реальная угроза здоровью матери и ребёнка! Женщине в положении лучше отказаться от такого «деликатеса» и не рисковать собой и своим малышом.

Существуют рецепты варенья и компотов на основе черешневых косточек. Однако при их приготовлении необходимо щедро сдобрить будущее лакомство сахаром, который служит антидотом синильной кислоты.

Понос, аллергия, пониженное давление и другой вред от черешни

Существуют определённые предостережения, согласно которым черешню необходимо употреблять осторожно и умеренно.

1. Не стоит забывать о возможности аллергической реакции: хоть эта ягода и не так опасна для аллергиков, риск всё же присутствует.
2. Если переесть черешню, увеличивается вероятность возникновения диареи, повышенного газообразования и, как следствие, гипертонуса матки. Это очень опасно вначале беременности, так как может вызвать выкидыш.
3. Чрезмерно большая порция съеденных плодов способна резко понизить артериальное давление.
4. Сушёные ягоды черешни сложно перевариваются и могут привести к запорам. Эта проблема и так характерна для последнего триместра, поэтому лучше не усугублять ситуацию.
5. Будущей маме следует отказаться от черешни, если появился цистит, т. к. ягода увеличивает образование мочи и может навредить в период обострения заболевания. Но в ряде случаев врач видит необходимость в назначении мочегонных или вместо них советует женщине включить черешню и прочие продукты с диуретическим действием в рацион.
6. Существует и индивидуальная непереносимость, поэтому, если до наступления беременности особенной «любви» к черешне не наблюдалось, в такой важный период жизни женщины не стоит налегать на ягоду.

Противопоказания, при которых нельзя употреблять ягоды

Список ограничений в употреблении черешни мал, однако всё-таки он существует. Ягоду нежелательно есть женщинам в положении с:

• непроходимостью кишечника;
• запорами;
• гастритом;
• повышенной кислотностью;
• метеоризмом;
• сахарным диабетом.

Польза черешни для будущих мам на ранних и поздних сроках

Черешня невероятно полезна для будущих мам. Это связано в первую очередь с огромным списком витаминов и микроэлементов, которые в ней содержатся. А также к плюсам ягод для женщины, ожидающей ребёнка, относятся:

• совсем небольшая калорийность - в 100 граммах плодов всего 50 ккал, поэтому не стоит бояться за появление лишних килограммов от употребления такого натурального десерта;
• наличие антиоксидантов, которые в большом количестве содержатся в ягодах более тёмного цвета;
• снижение давления, что полезно для тех будущих мам, у которых оно повышено;
• помощь в борьбе с токсикозом, особенной на первых месяцах беременности;
• стимуляция работы кишечника, нормализация пищеварения;
• выведение шлаков и токсинов, что очищает организм в целом;
• улучшение работы почек, устранение отёков благодаря лёгкому мочегонному эффекту;
• уменьшение уровня холестерина в крови и благотворное влияние на печень;
• укрепление иммунитета и помощь в борьбе с инфекциями и простудой, что для беременной женщины актуально на протяжении всех 9 месяцев;
• способность оказать успокоительный эффект, снять стресс, помочь в борьбе с бессонницей и просто подарить отличное настроение, что объясняется содержанием в составе гормона счастья;
• выведение мокроты из лёгких посредством сока и компота из черешни без добавления сахара;
• сохранение красоты и гладкости кожи, поддержание её нормального водного баланса.

Черешня содержит много жидкости, поэтому в летний зной при отсутствии под рукой чистой воды достаточно просто съесть несколько ягод - от жажды не останется и следа.

Какие плоды особенно полезны для беременной: белые или красные

Полезна черешня любого цвета и сорта. Однако принято считать, что чем ягода темнее и кислее, тем больше положительного влияния на организм она окажет.

Самой «безопасной» для будущих мам, которые страдают различными видами пищевой аллергии, является белая черешня. В ней содержится много бета-каротина, витаминов С и Р (гораздо больше, чем в красных ягодах). Тёмные же плоды отличаются способностью снижать артериальное давление, в них присутствует огромное количество антиоксидантов и флавоноидов. Эти вещества всячески способствуют укреплению стенок сосудов и длительной молодости организма.

Особенностью черешни любого сорта является то, что ягода не вызывает изжоги. Это важно для беременных во втором и третьем триместре, когда чувство жжения часто даёт о себе знать.

1. Покупать черешню необходимо только в период её естественного созревания в проверенных местах.
2. Большую пользу принесёт свежая ягода, не подвергавшаяся термической обработке, т. к. в ней останутся нетронутыми все витамины и питательные вещества.
3. Перед употреблением в пищу плоды нужно обильно промыть под струёй проточной воды.
4. При появлении вопроса «Сколько можно съесть черешни?» не стоит забывать о чувстве меры: будущей маме разрешается употреблять ежедневно не более 0,5 кг ягод, желательно не за один приём. Конечно, полкило подов - это критический максимум, который не стоит съедать каждый день.
5. По рекомендации врачей, для лучшего переваривания и усвоения организмом лакомиться черешней желательно не ранее, чем через 30 минут после основного приёма пищи.

Вкусные рецепты из черешни

Черешня вкусна сама по себе. Однако существует множество рецептов приготовления из неё различных блюд и десертов.

Следует ещё раз напомнить, что черешня, не проходившая термической обработки, наиболее полезна. Поэтому беременным женщинам стоит налегать на блюда, в которых она не подвергается воздействию высоких температур, например, салаты либо просто добавлять ягоды в каши и творог. Однако будущей маме наверняка захочется побаловать себя вкусненьким.

С черешней отлично сочетаются:

• пшеница, рис и несколько других видов круп;
• пряная зелень, например, базилик, тархун;
• различные кисломолочные продукты;
• морепродукты, лучше всего креветки;
• отварная курица.

Варенье «Пятиминутка»

Рецепт варенья «Пятиминутка» передаётся из поколения в поколение. Лакомство очень простое в приготовлении, но результат получается невероятно вкусным. Для него понадобится:

• 1 кг сахара;
• 1 кг черешни.

1. Черешню предварительно перебираем и тщательно моем.
2. Перемешиваем ягоды с сахаром.
3. Ставим на огонь, кипятим ровно 5 минут - сахар за это время успеет раствориться, а плоды пустят ароматный сок.
4. Переливаем в горячие стерильные банки и закатываем.

Этот десерт порадует всех, в том числе будущих мам, которые скоро сами будут варить такое варенье своим малышам.

Суфле из творога и черешни

Черешня отлично сочетается с творогом. Это огромный плюс для будущих мам, которым просто необходим кальций. В большинстве случаев в такие блюда не нужно добавлять сахар, т. к. в этой ягоде присутствуют натуральные подсластители.

Очень вкусным получается суфле из творога и черешни. Для его приготовления необходимы:

Черешня отлично сочетается с творогом, поэтому нежное суфле получается очень вкусным

Приготовление:

1. Желатин на 20 минут замачивается в холодной воде.
2. Творог перетирается через мелкое сито, смешивается со сметаной, сливками, сахарной пудрой, солью и ванилином.
3. К творожной массе добавляется замоченный желатин, перемешивается.
4. Всё разливается по формам и убирается в холодильник на 4 часа.
5. Готовится соус: из черешни удаляются косточки, ягода посыпается сахаром и варится 5 минут.
6. Застывшая творожная масса поливается полученным соусом и подаётся к столу.

Пирог с черешней, простой рецепт - видео

Черешня - одна из первых ягод, появляющихся на прилавках магазинов весной. Она обладает рядом полезных свойств, но для многих женщин в положении остаётся открытым вопрос: можно ли употреблять черешню в период беременности? Не нанесёт ли она вред маме и будущему малышу?

Состав и свойства продукта

Черешня - источник многих биологически активных веществ. В её состав входят макро- и микроэлементы, такие как кальций, калий, марганец, йод, фосфор, цинк, фтор. Помимо этого, она богата витаминами С, К, Е, В 1 , В 3, В 6 и РР. Их польза заключается в следующем:

• йод жизненно необходим для работы щитовидной железы;
• железо является основой для создания гемоглобина;
• калий обеспечивает нормализацию ритма сердечной мышцы;
• кальций - основа для формирования костей;
• витамин В 1 улучшает обмен веществ;
• витамин В 3 преобразовывает в энергию жиры и сахара;
• В 6 - витамин для синтеза белков и для улучшения работы печени;
• витамин Е предотвращает старение кожи;
• РР обеспечивает клеточное дыхание;
• К - витамин, необходимый для свёртываемости крови.

Помимо этих плюсов, черешня является весьма низкокалорийным продуктом. В 100 г ягоды содержится 50 ккал. Плоды тёмного цвета богаты антиоксидантами, способствующими понижению давления.

Мнение врачей о том, можно ли черешню при беременности и сколько её следует съедать

По мнению врачей, черешня должна присутствовать в рационе беременной в сезон её созревания, но большое количество ягод может и навредить будущей маме, поэтому есть килограммами их женщинам в положении нельзя. На вопрос «Сколько черешни можно съедать в день?» специалисты дают следующий ответ: употреблять её следует в несколько приёмов, при этом рекомендованная ежедневная норма - не больше 400 г.

Многие женщины сталкиваются с острым желанием съедать большое количество черешни во время созревания ягод. Почему у них возникает такая потребность? Одна из возможных причин - нехватка железа, так как именно это лакомство способствует насыщению организма микроэлементом и поднятию уровня гемоглобина в крови. Упадок сил или недостаток других витаминов и минералов, которые есть в черешне, также могут стать причиной того, что женщине будет хотеться именно этих плодов.

Насколько опасно проглотить косточку черешни

При употреблении ягоды может возникнуть такая ситуация, при которой косточка от черешни будет нечаянно проглочена. В этом случае не стоит волноваться, поскольку никакой опасности для организма нет: она выйдет естественным путём. Но если постоянно есть черешню с косточками, то не исключён затор в кишечнике (вплоть до заворота кишок). Помимо этого, при проглатывании косточка может попасть в дыхательные пути.

Наслаждаясь черешней не нужно спешить. Ешьте ягоды медленно, тщательно отделяя их от косточки. Это поможет избежать попадания твёрдой семечки в организм и сбережёт ваши нервы.

Аллергия и другие противопоказания для употребления ягод, побочные эффекты

Черешня богата витаминами, но она не всегда приносит пользу женщинам в положении. Существуют медицинские противопоказания, при которых ягода запрещена к употреблению:

• аллергия;
• сахарный диабет;
• диарея;
• гипотония;
• непроходимость кишечника;
• цистит;
• гастрит и язва желудка.

Аллергия на черешню проявляется изменениями со стороны работы желудочно-кишечного тракта. Они выражаются тошнотой, рвотой, поносом и даже спазмом желудка. Также возможно развитие насморка, заложенности носа и других симптомов, характерных для простуды. Кожная сыпь и зуд наблюдаются нечасто, поэтому заболевание легко спутать с другими недугами. Женщина должна внимательно относиться к любым изменениям в организме и при малейшем подозрении на аллергию прекратить есть черешню.

Будущей маме следует помнить, что черешня в свежем виде слабит, а в сушёном, наоборот, способствуют запорам. Чрезмерное употребление сладких ягод повышает газообразование и провоцирует вздутие живота. Помимо этого, плоды способны понизить артериальное давление, если есть их в количестве, превышающем рекомендуемую норму.

Как правильно выбирать и есть черешню, чтобы снизить риски?

Покупать черешню необходимо в проверенных местах и только в сезон её созревания, иначе не избежать негативных последствий для организма. Выбирая ягоды, обращайте внимание на их внешний вид, свежесть и упругость. Плоды следует хорошо промывать перед едой, чтобы предотвратить отравление.

Если вы любите черешню, то запомните: медики рекомендуют есть её отдельно от других продуктов. Между приёмом пищи и поеданием сочных плодов должно пройти не менее получаса. Это необходимо для улучшения переваривания и усвоения ягод.

Польза черешни для женщины в положении при изжоге, высоком давлении и в других ситуациях

Черешня в период беременности оказывает следующее воздействие:

• уменьшает тошноту и способствует смягчению симптомов раннего токсикоза;
• улучшает пищеварение и не провоцирует появление изжоги;
• за счёт улучшения работы почек и оказания мочегонного эффекта помогает предотвратить отёки;
• нормализует работу печени, снижает уровень холестерина;
• при регулярном употреблении укрепляет сосуды и сердце;
• очищает организм от токсических веществ и шлаков;
• повышает общий иммунитет;
• благотворно влияет на работу ЦНС, поэтому незаменима при стрессе и бессоннице;
• помогает отхождению мокроты при заболеваниях дыхательных путей.

В целом при умеренном употреблении черешня принесёт только пользу и будущей маме, и малышу.

Может ли ягода использоваться в косметологии?

Черешню применяют в качестве основы питательных и увлажняющих масок для разных типов кожи:

• при жирной - используют черешню самостоятельно или комбинируют с другими ягодами или фруктами, лимонным соком;
• при сухой - соединяют с оливковым маслом или сметаной;
• при комбинированной - смешивают с мёдом;
• при проблемной - перетирают с ягодами клубники и применяют как скраб.

Благодаря витамину Е, входящему в состав этой ягоды, домашняя косметика с черешней разглаживает морщины, делает кожу упругой, подтянутой и свежей.

Какой вид черешни предпочесть: белый, жёлтый или красный?

В тёмной черешне содержится огромное количество антиоксидантов, способных понизить артериальное давление, а также укрепить стенки сосудов. Это свойство ягод незаменимо для гипертоников. Но плоды красного цвета могут вызывать аллергию у беременной.

Во избежание появления аллергических реакций, будущим мамам следует отдать предпочтение жёлтой черешне, которая обогащена витаминами С и РР и пользуется большей популярностью среди беременных женщин. А для устранения дисбактериоза лучше съесть ягоду в запечённом виде.

Для того чтобы наслаждаться сочной ягодой и в зимнее время, поздние сорта черешни можно высушить или заморозить. В таком виде они своих полезных свойств не теряют.

Рецепты из черешни

При употреблении черешни в свежем виде происходит обогащение организма витаминами и минералами. Обработанная ягода менее полезна, но всё равно вкусна.

Из черешни, как правило, делают фруктовые салаты, молочные коктейли, домашние компоты и варенье, а также активно используют ягоду в качестве добавки при выпечке тортов и кексов.

Ягода легко сочетается с разными фруктами, овсяной и манной кашами, кисломолочными продуктами в виде творога или йогурта.

«Детский» компот по-венгерски

Для приготовления компота понадобятся следующие ингредиенты:

• вода - 0,5 л;
• сахар - 6 ч. л.;
• горсть черешни;
• сливки - 50 мл.

Полезный фруктовый салат «Аромат лета»

Для приготовления этого десерта потребуются следующие ингредиенты:

• черешня - 150 г;
• нектарины - 2 шт.;
• сливы - 3 шт.;
• клубника - 150 г;
• абрикосы - 3 шт.;
• сметана густая - 300 г;
• сахар - 150 г;
• горсть чёрной смородины.

1. Помойте все фрукты и ягоды.
2. Дайте им высохнуть.
3. Порежьте фрукты на дольки, а из ягод выньте косточки.
4. Клубнику разрежьте на 4 части, 2 ягоды оставьте на украшение салата.
5. Взбейте сметану с сахаром и аккуратно перемешайте с фруктами и ягодами.
6. Положите в салатницу 2/3 салата, сверху залейте оставшуюся сметану.
7. Украсьте салат клубникой и смородиной, тёртым шоколадом.

Творожный пирог с черешней - видео

Черешневые ягоды могут разнообразить рацион любой будущей мамы. Эта статья поможет разобраться в том, чем полезна черешня при беременности и есть ли противопоказания к ее употреблению.

Состав

В черешневых ягодах содержится много активных компонентов. Они могут повлиять на работу внутренних органов. Именно поэтому при употреблении такого натурального десерта будущим мамам следует соблюдать осторожность.

Беременная женщина должна внимательно следить за своим питанием. Включение ягод в меню помогает обогатить организм полезными веществами, которые необходимы для полноценного развития малыша, растущего в ее животе. Черешня не только очень полезна, но еще и необычайно вкусна. Особенность вкуса во многом обусловлена ее химическим составом.

В черешневых ягодах содержатся:

• комплекс витаминов группы В;
• аскорбиновая, яблочная и никотиновая кислоты;
• сахара природного происхождения;
• минеральные компоненты: медь, железо, фосфор, натрий, калий, кобальт, марганец, кальций;
• флавоноиды;
• пектины.

В 100 граммах черешневых ягод содержится почти 11 г углеводов, однако ее гликемический индекс невысокий. Так, его значение составляет всего 25 единиц. Умеренное употребление продуктов, имеющих такое значение данного клинического показателя, не может привести к набору лишних килограммов. Однако для этого следует тщательно следить за количеством съедаемой черешни.

Во время беременности будущие мамы обязательно следят за своим весом. Вкусовые предпочтения беременных меняются. Такие изменения часто способствуют перееданию, что приводит к постепенному накоплению у будущей мамы лишних килограммов. Избавиться от лишнего веса после родов бывает довольно сложно.

Для того чтобы не спровоцировать появление такой проблемы, будущим мамам все же следует следить за количеством употребляемых десертов, в том числе фруктов и ягод. Черешня относится к сладким ягодам, однако ее калорийность небольшая – всего 51 ккал. Употребление небольшой порции черешневых ягод не может привести к набору лишнего веса.

Сладкая черешня – отличная альтернатива вредным калорийным пирожным.

Польза

В черешневых ягодах содержится много активных компонентов, полезных как для организма самой будущей мамы, так и для ее малыша. Поступление этих веществ во время беременности помогает снизить риск развития многих опасных патологий внутриутробного развития, к формированию которых могут привести витаминодефицитные состояния.

Многие из компонентов, входящих в состав черешневых ягод, благоприятно влияют на процессы внутриутробного развития малыша. Так, ретинол способствует полноценному развитию клеток и тканей. Это вещество необходимо во время закладки внутренних органов. В 100 граммах черешни содержится 2,785 мкг этого активного компонента.

Также в черешневых ягодах содержится пантотеновая кислота. Этот компонент необходим клеткам активно развивающегося детского организма. Он обеспечивает поддержание физиологического уровня энергии, который требуется для осуществления белкового, липидного и углеводного обменов. Этот активный компонент необходим и самой будущей маме, так как он способствует активизации обменных процессов, протекающих в ее организме.

Пиридоксин, содержащийся в черешневых ягодах, является важным компонентом при беременности. Он не только способствует улучшению функционирования нервной системы, но и помогает улучшить иммунные процессы. Также этот компонент помогает жирным кислотам, которые поступают в кровоток плода, лучше усваиваться. Такое действие способствует физиологическому развитию центральной нервной системы у малыша, в том числе и его головного мозга.

В черешневых ягодах обнаружены активные компоненты – фолаты. Они необходимы клеткам активно растущего организма плода, так как обеспечивают поддержание процессов клеточного деления и развития. Если фолаты поступают во время беременности в детский организм через систему плацентарных кровеносных сосудов в недостаточном количестве, то это может привести к развитию опасных заболеваний у малыша, многие из которых проявляются уже после его рождения.

Аскорбиновая кислота является одним из важнейших компонентов, в котором нуждается детский организм во время внутриутробного роста. Это вещество необходимо для полноценного формирования всех тканей и органов. Регулярное поступление аскорбиновой кислоты помогает также поддерживать иммунитет будущей мамы.

Таким образом, черешня особо полезна для женщин, которые имеют склонность к инфекционным заболеваниям в силу сниженной работы иммунной системы.

В черешневых ягодах содержится также филлохинон. Это вещество обеспечивает поддержание физиологической прочности и эластичности кровеносных сосудов. Также оно способствует сохранению хорошей эластичности артерий и вен. Регулярное употребление черешневых ягод помогает уменьшить риск формирования сосудистых болезней, которые могут сформироваться на разных сроках беременности у плода и самой будущей мамы.

Также этот компонент благоприятно воздействует на показатели свертывающей системы крови. Употребление свежих черешневых ягод помогает снизить риск формирования тромбов, которые могут сужать просвет кровеносных сосудов. Во время беременности работа свертывающей системы крови часто нарушается. Такие изменения могут стать причиной формирования различных заболеваний, которые характеризуются снижением кровотока по плацентарным артериям и развитием гипоксии у плода.

Черешневые ягоды богаты также и особыми антиоксидантами – антоцианами. Они способствуют снижению риска многочисленных патологий внутриутробного развития и защищают клетки плода от различных повреждений. Также эти активные компоненты способствуют поддержанию хорошей работы иммунной системы.

В черешневых ягодах также содержатся вещества, которые оказывают благоприятное действие на гемодинамику. Такое воздействие способствует поддержанию оптимального уровня артериального давления. Этот клинический показатель у многих будущих мам постоянно меняется.

Во время беременности у некоторых женщин может развиться артериальная гипертензия. Это патологическое состояние характеризуется высоким артериальным давлением. Такая патология способствует нарушению течения внутриутробного развития, а также формированию опасных болезней у крохи, растущего в мамином животе. В черешневых ягодах есть активные компоненты, которые способствуют нормализации гемодинамических процессов, происходящих в организме будущих мам. Это и приводит к стабилизации артериального давления.

Богаты черешневые ягоды и активными компонентами, которые способствуют выведению лишней жидкости из организма. К сожалению, частой проблемой, с которой сталкиваются многие будущие мамы, являются отеки. Отечность, как правило, появляется во второй половине беременности. Отеки могут появляться на разных участках тела – на ногах, лице и даже на руках.

Для того чтобы уменьшить отечность, будущая мама должна обязательно употреблять продукты, обладающие мочегонным действием. Черешня относится к ягодам, в которых и содержатся вещества, оказывающие диуретическое воздействие на организм. Умеренное употребление этой ягоды помогает вывести из организма ненужную жидкость, что и приводит к уменьшению отечности.

Помогают черешневые ягоды и нормализовать работу толстого кишечника. В свежей черешне есть растительные волокна, которые способны воздействовать на моторику толстой кишки. Их употребление – прекрасная профилактика появления проблем с регулярным опорожнением кишечника.

Еще о пользе черешни можно узнать из следующего видео.

Вред

При употреблении черешневых ягод при беременности женщинам следует обязательно соблюдать осторожность. Избыток их в рационе может привести к появлению неблагоприятных симптомов. Самый частый из таких клинических признаков – появление боли в животе. Также довольно часто после большого употребления черешневых ягод появляется учащение стула, а также рези в желудке. Для того чтобы избежать таких неблагоприятных симптомов, будущим мамам следует тщательно следить за количеством ягод, которые они съедают в течение дня.

При некоторых патологических состояниях есть черешневые плоды беременным не следует. Врачи отмечают, что женщинам, имеющим хронические заболевания внутренних органов, перед употреблением сладких ягод следует обязательно проконсультироваться с врачом

Так, не следует есть черешню при:

• эрозивном гастрите;
• индивидуальной непереносимости или аллергии;
• обострении колита или энтерита;
• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• остром панкреатите;
• эрозиях в кишечнике.

Черешневые плоды, созревшие на жарком солнышке, содержат множество полезных активных компонентов, в которых нуждается организм будущей мамы. Неслучайно такие ягоды с целью максимального насыщения организма такими веществами врачи рекомендуют есть в сезон. Безусловно, черешневые ягоды можно и заморозить. Такие ягоды отлично подходят для приготовления различных напитков, а также десертов. Однако в замороженных ягодах содержится гораздо меньше активных компонентов, улучшающих работу организма, чем в свежих.

Есть черешню можно как в первой, так и во второй половине беременности. Однако будущим мамам во 2 и 3 триместре следует соблюдать осторожность. Чрезмерное употребление сладких ягод может спровоцировать появление симптомов метеоризма. Для того чтобы снизить риск появления таких клинических признаков, следует тщательно следить за количеством употребляемых ягод. Употреблять такой природный десерт лучше через 1-1,5 часа после принятия пищи.

В черешневых ягодах содержатся активные компоненты, которые помогают уменьшить отеки, возникающие, как правило, у будущих мам на поздних сроках беременности. Употреблять в большом количестве черешневые плоды не следует. Оптимальная порция не должна превышать 300-350 граммов.

Какой сорт полезнее и как выбрать ягоду?

Выбирать черешню следует тщательно. Употребление испорченных плодов может привести к пищевому отравлению. Это патологическое состояние проявляется многочисленными симптомами, многие из которых могут существенно ухудшить самочувствие будущей мамы. Последствия пищевого отравления для будущего ребенка могут быть крайне неблагоприятными.

Перед приобретением черешни ягоды следует тщательно осмотреть. На них не должно быть следов гнили или порчи. Они должны быть сухими, не липкими на ощупь.

Наружная поверхность ягод должна иметь натуральный блеск. Однако чрезмерный глянец может свидетельствовать о том, что черешня была дополнительно обработана химическими веществами для лучшего хранения. Такую черешню покупать не стоит. Лучше выбирать плоды, которые не были обработаны химикатами.

Черешневые ягоды могут быть разными. Они отличаются по цвету, а также по химическому составу. Так, в желтых плодах содержится больше аскорбиновой и никотиновой кислоты. Темно-красные же ягоды содержат больше активных компонентов, обладающих антиоксидантными свойствами. Их лучше употреблять женщинам, имеющим низкий иммунитет и сильную склонность к развитию инфекционных заболеваний. Также красные ягоды следует включить в свое меню будущим мамам, имеющим патологии крови.

Женщинам, имеющим склонность к развитию аллергии, лучше употреблять черешню желтого цвета. В темно-красных плодах содержатся активные вещества, которые могут спровоцировать развитие аллергических симптомов. Если у будущей мамы еще до беременности была выявлена аллергическая патология, то перед употреблением черешни ей следует обязательно посоветоваться с врачом.